| 素炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 198克 | 素炒荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于铲东西10分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、葱，姜，蒜，油，盐，味精（适量）
1/3. 荷兰豆洗净，葱姜蒜切好备用。
2/3. 锅中放水烧开，将荷兰豆焯水，焯好的荷兰豆放入冷水中浸泡一下，沥干水分。（焯水时最好在水中放一点盐，这样焯出的荷兰豆颜色比较嫩绿）
3/3. 锅中加底油，烧热，放入葱姜炝锅煸炒出香味，放入荷兰豆翻炒，加入盐、味精调味，出锅前放入蒜末，盛出即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、防癌、增强免疫力等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
