| 烤玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯玉米 | 克 | 345千卡 | 136千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 254克 | 烤玉米热量/卡路里345千卡 | |||

1/7. 玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹,

2/7. 置于烤盘上,烤箱预热180℃,烘焙偏上15min,然后烘烤偏下继续15min,

3/7. 取出后撕去锡箔纸,置于烤架上,

4/7. 均匀刷上食用油,烤箱预热190℃,中层10min,

5/7. 同时将黑胡椒粒和盐装于盘中,

6/7. 取出后均匀的刷上盐和黑胡椒粒,再刷一层油,

7/7. 烤箱预热220℃,中层继续烤12min,表面微焦即可。
糯玉米的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健脾开胃、增加记忆力等功效;可与牛膝、魔芋、鸽子搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;