| 减肥吃什么-南瓜全麦阿拉棒磨牙首选热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 459克 | 减肥吃什么-南瓜全麦阿拉棒磨牙首选热量/卡路里592千卡 | |||

1/4. 南瓜蒸熟 加入全麦面粉和玉米粉 玉米粉加一些就可以了 加太多口感比较牙碜...我的是全麦面粉和玉米面粉是4:1 在这一步按自己口味加入糖和少量玉米油 也可不加 加入玉米油可使口感更佳酥脆 我没加油 加了两汤匙白砂糖

2/4. 揉成面团 一下加入足量的面粉会很难揉 我是先加入一部分 然后感觉面团不够硬又分次一点点加入全麦粉揉进去的 听姥姥说这种和面的方法叫呛面 如果做馒头用呛面的方法揉面 作出的馒头会很劲道很好吃

3/4. 擀一张大面皮 切成一条条的 然后搓成螺旋状 抓住头和尾 反方向拧几下就好了 上烤盘

4/4. 上下火160度 20分钟就好了 放凉了吃 就知道什么叫磨牙棒了!嘎嘎
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、驱蛔虫、降血压等功效;可与薏米、牛里脊、牛腩搭配;与油菜、海鱼、上海青相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、止渴等功效;