| 粟米蛋花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米糁 | 克 | 142千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 粟米蛋花羹热量/卡路里445千卡 | |||

1/5. 准备食材,把玉米粒刨下来

2/5. 水开放玉米粒和玉米糁,改中火熬,注意要常搅动,以免糊锅底

3/5. 熬约半小时,撇浮沫,若粥略稠了改小火

4/5. 小火熬一会儿,甩打好的鸡蛋入粥,见蛋汁入锅泛花立刻关火

5/5. 加点糖,尝尝吧!
玉米糁的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加记忆力、抗衰老、健脾开胃等功效;与牡蛎、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效;可与青椒、玉米、牡蛎 搭配;与糖精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;