| 彩蔬蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 254千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 689克 | 彩蔬蛋炒饭热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于健身操199分钟消耗的热量...280 | |||||
彩蔬蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、鸡蛋（两个）、火腿肠（120克）、黄瓜（100克）、紫甘蓝（500克）、大葱（30克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 各种材料洗净
2/7. 切成图中的样子
3/7. 鸡蛋打散入油锅煎好、捣碎、盛出待用。
4/7. 将葱入煎蛋后有余油的锅中爆香，再加入米饭炒散（我忘了爆葱，所以在米饭中掏一洞补爆，就成图上这个样子）。
5/7. 加入炒好的蛋和火腿肠块
6/7. 当炒出蛋香味时，再加入菜丁
7/7. 加生抽和盐调味，炒至两种菜丁变色断生即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与辣椒、北极虾、紫菜搭配；与消炎片、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；
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营养信息
- 彩蔬蛋炒饭热量928 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克