| 卤花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 卤花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于弹风琴202分钟消耗的热量...150 | |||||
卤花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、味极鲜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、大料（3颗）、花椒（适量）、白酒（适量）、香叶（2片）
1/6. 花生洗净，用开水烫2分钟，用手搓去外皮，烫了花生米外皮很好搓的
2/6. 去皮的花生米浸泡6小时左右，觉得泡开就可以
3/6. 卤料中的香料用水冲洗干净，锅内加少许水，将卤料中所有材料混合煮10分钟左右
4/6. 将泡好的花生米放入卤水中煮开，小火煮15分钟左右火，只要花生米熟了，喜欢口感软的可以多煮一会，去皮的花生米很好煮，浸泡几个小时会更入味。
5/6. 煮好的花生米放冰箱，吃多少就取多少，喜欢可以加点葱、辣椒拌一下，很简单哦
6/6. 很好吃
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、和胃、降血压等功效；可与南瓜子、毛豆、莲子搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤花生米热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克