| 美式烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 155克 | 美式烤翅热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于看电视270分钟消耗的热量...90 | |||||
美式烤翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小雞翅（20个）、料酒（2/3Cup）、老抽（1大勺）、生抽（2大勺）、香油（2滴）、羅樂（1Tbs）、蒜粉（1/2tsp）、花椒粉（1/2tsp）、檸檬汁（1滴）、辣椒粉（1/2tsp）、Chicken RUB（2勺:1Tbs）
1/6. 首先拿一個很大的碗，將雞翅洗乾淨吸掉水份放在碗裡，加入所有的調料，拿一只一次性手套抓拌均勻，醃製10-15分鐘。
2/6. 烤箱350℃自動預熱。
3/6. 將醃製好的雞翅放在放有錫紙的烤盤上，將剩下的汁全部倒在雞翅上。
4/6. 500℃烤23分鐘。即可出爐。
5/6. 錫紙買的太薄了，所以有點焦。
6/6. 這是所有的調料
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、养血护肤、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 美式烤翅热量405 千卡
- 脂肪120.09 克
- 蛋白质37.09 克
- 碳水化合物242.42 克
- 钠1830.5 毫克
- 钙1910 毫克
- 铁25.59 毫克
- 钾5636 毫克