| 油豆腐包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 457克 | 油豆腐包肉热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡，相当于迪斯科339分钟消耗的热量...270 | |||||
油豆腐包肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（适量）、猪肉（适量）
1/5. 肉剁成肉馅加芝麻油、盐、生抽老抽腌制15-20分钟
2/5. 油豆腐洗净，切小口，塞入肉泥，忘了拍图了
3/5. 全部摆放好，上锅蒸10分钟左右，高压锅5分钟吧
4/5. 水、生抽、汤、料酒、酱油
5/5. 待蒸好以后，用锅烧热酱汁，加生粉水煮至浓稠，起锅，淋在豆腐上
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、清热润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与芒果、柿子、香菇搭配；与驴肉、牛里脊、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐包肉热量1525 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物6 克
- 钠90 毫克
- 钙158 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克