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酱茄子

酱茄子的热量和减肥功效

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酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
总量10酱茄子热量/卡路里15千卡
高抬腿 热量15千卡,相当于高抬腿2分钟消耗的热量...600

酱茄子的做法共1个步骤

食材主料/辅料

虾皮(10克)、青皮椒(1-2个)
酱茄子的做法图解1

1/1. 青椒,茄子切滚刀,待用,锅烧热,下油8成热,放入几片姜片,放茄子煸炒,放黄豆酱(微辣),放虾皮,微煮几分钟,放青椒,再煸炒,至青椒去生,起锅时加适量鸡精盐糖,简单易学,口感很好,下饭啊!

食材功效信息

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、增强体质、保护心血管等功效;可与豆腐、南瓜、紫菜搭配;与黄豆、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱茄子热量15 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 5057.7 毫克
  • 991 毫克
  • 6.7 毫克
  • 617 毫克

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