| 刀豆小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 414克 | 刀豆小肠热量/卡路里174千卡 | |||

1/5. 洗好刀豆
2/5. 准备好小肠
3/5. 锅放入油烧开放入刀豆灼好
4/5. 小肠灼好
5/5. 锅放点油,一放入葱花,刀豆小肠一起翻炒。放入孜然
刀豆的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肾补元、止呕逆、利肠胃等功效;可与羊骨、羊肉搭配;与猪肉相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、理气调中等功效;