| 怪味炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 怪味炒面热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于建筑44分钟消耗的热量...330 | |||||
怪味炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面饼（100克）、青辣椒（适量）、圆白菜（适量）、鸡蛋（适量）、番茄（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 超市买的非油炸面饼两个（差不多二两的量），开水下面饼煮两分钟捞起来过凉水备用！
2/3. 配料大集合，本人喜欢葱姜蒜，不喜欢的可以不加，也不影响口感！
3/3. 热锅下油，鸡蛋炒好盛出备用，下油放入葱姜蒜放入蔬菜（不易熟的先放）炒熟，随后放入面饼炒匀，放入适量的糖、醋、生抽、耗油、五香粉（少量）、孜然粉（少量），起锅淋点香油就好了！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、清热止痛、润脏腑等功效；可与海米、猪肉、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、百合、辣椒搭配；与茶叶、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增强免疫力、促消化等功效；可与黄鱼、豆腐、茭白搭配；与冰棍、海蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与卷心菜、香菜、圆白菜搭配；与水萝卜、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 怪味炒面热量242 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.96 克
- 碳水化合物18.12 克
- 钠174.2 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾425 毫克