| 莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 493克 | 莴笋炒肉热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于种草522分钟消耗的热量...150 | |||||
莴笋炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1条）、五花肉（250克）
1/8. 将莴笋剥皮洗净切片备用。
2/8. 肉切片，用少许盐巴，鸡精，郫县豆瓣，花椒粉，地瓜粉拌匀。备用。
3/8. 锅内温度适宜时，放油！
4/8. 油烧到适合的温度，将备用的肉放入油内，翻炒至微焦。
5/8. 盛入碗内备用。
6/8. 余油倒入莴笋翻炒至快熟。
7/8. 加入刚刚炒好的肉肉，翻炒片刻，加入盐巴，鸡精调味即可。也可根据个人爱好添加佐料。
8/8. 好啦！一盘可口的菜肴摆盘啦。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、宽肠通便、清热利尿等功效；可与桃子、芸豆、桃搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、滋肝阴等功效；可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒肉热量1304 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠116.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾403 毫克