| 青菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1000克 | 青菜炒蘑菇热量/卡路里185千卡 | |||

1/1. 油热,放入切好的葱姜蒜红椒爆出香味,放入蘑菇炒至七分熟时加入青菜,依个人口味添加盐,味精,南德等调味品,翻炒既可。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、防止坏血病、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、荷兰豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;