| 新月香草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁粉 | 克 | 338千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 新月香草饼干热量/卡路里2057千卡 | |||
 热量2057千卡，相当于伸展操823分钟消耗的热量...150 | |||||
新月香草饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、高筋面粉（135克）、香草糖（60克）、香草荚（半支）、杏仁粉（87克）、糖粉（20克）
1/5. 黄油软化加入30克香草糖打成蓬松发白
2/5. 将高筋粉过筛与杏仁粉、香草荚子混合
3/5. 这部分忘记拍照了。将混合均匀的粉类加入打发好的黄油中，翻拌均匀
4/5. 手工制作成月牙形状，放入考箱，160度20分钟
5/5. 剩余的香草糖和糖粉混合，将凉后的饼干放进糖中，让饼干粘上糖粉，吃一口，酥极啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、促进血液循环、降血糖等功效；可与白果、核桃、西洋菜搭配；与小米、板栗、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；
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营养信息
- 新月香草饼干热量2057 千卡
- 脂肪108.16 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物240.3 克
- 钠45.3 毫克
- 钙284 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾769 毫克