| 香葱香肠花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 310克 | 香葱香肠花卷热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于包装礼物632分钟消耗的热量...90 | |||||
香葱香肠花卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 香肠和香葱切成小丁，备用，香葱的量就这些即可
2/7. 和面，将面粉、安琪酵母、白糖放入盆中，用35度左右（不烫手的）温开水，慢慢倒入盆中，搅拌，和面。面团和好后，在面团上盖块湿屉布，或者用锅盖扣在面盆上，待面团发到两倍大，图片是已经发好的面团 ^_^
3/7. 这是发好的面团，从盆中取出，判断面团是否发好，可以用手把面团提起，看看分量有没有变轻，有变轻的感觉说明面团发好了 ^_^ 在面板上撒些薄面，把面团放在面板上待处理(☆_☆)
4/7. 将和好的面团在面板上擀成面饼，擀大，整张面饼薄厚均匀（●＾o＾●）
5/7. 在擀好的面饼上，涂抹一层油，然后均匀滴撒上少许的盐，之后将切好的葱花和香肠丁均匀撒面饼上。接下来，将面饼从下往上卷起来(`)**然后用刀切成均匀的小段。
6/7. 将切好的小段，每两个叠在一起，用筷子，竖着在两个小段中间一压，然后用手轻轻捏两头略微拧一下，如果想我这样馅料多的，就可以忽略拧的()最后将做好的小花卷，放在小竹板上，距离保持别太近，因为还要在放好的花卷上盖一层保鲜膜（保鲜膜可以用保鲜袋剪开铺置）之后在保鲜膜上再盖一层湿屉布，醒10分钟( )
7/7. 醒好的花卷，准备上锅喽( )蒸锅里放好凉水，在屉片上抹一层油，一屉放四个，摆放时保持花卷的距离，蒸时花卷会变大哟，以免挤到() 上气10-15分钟后就可以揭锅啦()图片就是刚出锅的香喷喷滴花卷！你也来试试吧！（●＾o＾●）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、解表等功效；
牛肉香肠的热量405千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 香葱香肠花卷热量948 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物166.75 克
- 钠16.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾427 毫克