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原味水晶皮冻

原味水晶皮冻的热量和减肥功效

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原味水晶皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪皮1436千卡385千卡27.4克28.1克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量487原味水晶皮冻热量/卡路里1529千卡
越野滑雪 热量1529千卡,相当于越野滑雪109分钟消耗的热量...840

原味水晶皮冻的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪皮(一斤)、桂皮(少许)、八角(三颗)、葱(2段)、生姜(三片)
原味水晶皮冻的做法图解1

1/5. 水晶皮冻!猪皮过水、少许料酒、去猪皮本身腥味!水沸后取出!冷水中浸泡!把猪皮内里的脂肪刮干净!该刀!放生姜八角大葱段!水沸后该最小火!一个小时后!把料取出!静置!冷却后水晶冻既成!就这么简单!动手吧!

原味水晶皮冻的做法图解2

2/5. 水晶皮冻!猪皮过水、少许料酒、去猪皮本身腥味!水沸后取出!冷水中浸泡!把猪皮内里的脂肪刮干净!该刀!放生姜八角大葱段!水沸后该最小火!一个小时后!把料取出!静置!冷却后水晶冻既成!就这么简单!动手吧!

原味水晶皮冻的做法图解3

3/5. 水晶皮冻!猪皮过水、少许料酒、去猪皮本身腥味!水沸后取出!冷水中浸泡!把猪皮内里的脂肪刮干净!该刀!放生姜八角大葱段!水沸后该最小火!一个小时后!把料取出!静置!冷却后水晶冻既成!就这么简单!动手吧!

原味水晶皮冻的做法图解4

4/5. 水晶皮冻!猪皮过水、少许料酒、去猪皮本身腥味!水沸后取出!冷水中浸泡!把猪皮内里的脂肪刮干净!该刀!放生姜八角大葱段!水沸后该最小火!一个小时后!把料取出!静置!冷却后水晶冻既成!就这么简单!动手吧!

原味水晶皮冻的做法图解5

5/5. 水晶皮冻!猪皮过水、少许料酒、去猪皮本身腥味!水沸后取出!冷水中浸泡!把猪皮内里的脂肪刮干净!该刀!放生姜八角大葱段!水沸后该最小火!一个小时后!把料取出!静置!冷却后水晶冻既成!就这么简单!动手吧!

食材功效信息

猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、补益精血、活血止血等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、散寒止痛、补元阳等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、祛寒湿、中寒呕逆等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效;可与牛上脑、牛腱子肉、五花牛肉搭配;与苦菊、何首乌、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、发汗解表等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味水晶皮冻热量1529 千卡
  • 脂肪37.35 克
  • 蛋白质46.42 克
  • 碳水化合物169.27 克
  • 63 毫克
  • 344 毫克
  • 29.4 毫克
  • 1192 毫克

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