| 油爆鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 309克 | 油爆鸡心热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于搬东西212分钟消耗的热量...150 | |||||
油爆鸡心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡心（适量）、葱丶姜丶蒜丶青红椒丶淀粉丶干椒节（适量）、盐丶味精丶鸡粉丶糖丶老抽适量丶料酒（适量）
1/1. 一丶先把青红椒洗净，切成丁状备用。 二丶鸡心一片两开用清水淘洗干净，捞出焯水，再用热油猛击一下出锅。三丶锅上火加底油炒葱姜蒜，干椒节和辅料，主料，倒入兑好的调料汁翻锅均匀装盘
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补心脏、养心、保护心肌细胞等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
