| 鸟巢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 122克 | 鸟巢热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于烤面包27分钟消耗的热量...150 | |||||
鸟巢的做法共1个步骤
食材主料/辅料
煮好的苗条放凉，加一点橄榄油抓匀（适量）、油菜用水抄一下，过凉水，加少许盐拌一下（适量）、小鹌鹑蛋煮熟，剥去皮，用黑芝麻和胡萝卜点缀（适量）、酱油（少量）、老抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/1. 锅中放入少许油，将葱，姜用小火煸炒出香味，直到葱姜变干，捞出不要了，用剩下了的油炒面，加入少许老抽和酱油，放入一点糖，出锅，摆盘，即可。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；可与牛上脑、后腱牛肉、臀部牛肉搭配；与金丝小枣、豆腐丝、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸟巢热量68 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠5784.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾772 毫克