| 5寸披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 5寸披萨热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于擦玻璃285分钟消耗的热量...180 | |||||
5寸披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、黄油（15克）、水（110克）、酵母（3克）、洋葱，红绿椒，火腿肠等（随机）
1/4. 将酵母，温水，糖，先在一起搅拌；黄油和盐融化在一起，将面粉放入温水一起搅拌，再加入黄油一起搅拌，揉成面团，醒面一个小时。
2/4. 醒面时，准备相应的配料（选自己喜欢的放）
3/4. 第一次试手，没经验，全部配料放上直接放烤箱了，后来有点糊（应先将面饼上叉点小孔，放进烤箱先烤5分钟，然后刷上番茄酱料，再铺上配料，撒上奶酪）再放进烤箱10分钟左右，我家的就一个开关，所以就看着了！
4/4. 本来想上烤好的，没想到没拍到，就上张，烤前的一张！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 5寸披萨热量856 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克