番茄饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、补脾等功效；可与锁阳、胡萝卜、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、明目、保护肝脏等功效；可与酸奶、洋葱、豇豆搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、健脾宽中、减少骨丢失等功效；可与牛蹄筋、香菜、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰息风、消水肿等功效；可与山楂、草菇、茄子搭配；与田螺、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；