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香蕉马芬蛋糕

香蕉马芬蛋糕的热量和减肥功效

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香蕉马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
总量45香蕉马芬蛋糕热量/卡路里64千卡
思考 热量64千卡,相当于思考64分钟消耗的热量...60

香蕉马芬蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(45克)、去皮香蕉(60克)、面粉(80克)、泡打粉(1/2小勺)、黄油(50克)、白糖(40克)、鲜奶(30克)
香蕉马芬蛋糕的做法图解1

1/10. 准备所有材料。

香蕉马芬蛋糕的做法图解2

2/10. 面粉、泡打粉过筛。黄油室温软化,用打蛋器低速打散。

香蕉马芬蛋糕的做法图解3

3/10. 加入白糖,先手动将糖、油拌匀,在低速转中速打至膨发。

香蕉马芬蛋糕的做法图解4

4/10. 蛋液分次少量加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状

香蕉马芬蛋糕的做法图解5

5/10. 香蕉去皮。

香蕉马芬蛋糕的做法图解6

6/10. 香蕉压成香蕉泥,备用。

香蕉马芬蛋糕的做法图解7

7/10. 加入一半面粉及全部香蕉泥,略拌匀。

香蕉马芬蛋糕的做法图解8

8/10. 再加入剩余的面粉及鲜奶,拌匀。拌好的面糊呈粗糙的颗粒状。

香蕉马芬蛋糕的做法图解9

9/10. 将面糊用汤勺挖入纸杯七分满。

香蕉马芬蛋糕的做法图解10

10/10. 烤箱于180度预热,放入模具,以上下火180度,中层烤20-23分钟即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与肥牛、小米、荠菜搭配;与味精、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉马芬蛋糕热量64 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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