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韩式海带汤

韩式海带汤的热量和减肥功效

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韩式海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带20千卡13千卡1.2克0.1克
牛肉100千卡125千卡27.47克2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
食盐0千卡1千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量351韩式海带汤热量/卡路里360千卡
滑雪机 热量360千卡,相当于滑雪机51分钟消耗的热量...420

韩式海带汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

海带(150克)、牛肉(80克)、大蒜(4瓣)、食盐(半勺)、香油(1小勺)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)
韩式海带汤的做法图解1

1/4. 海带清洗几遍,用开水烫过,切成喜欢大小

韩式海带汤的做法图解2

2/4. 蒜切末,牛肉切小丁,加入半勺生抽,半小勺香油,三分之一的蒜末拌匀腌半小时

韩式海带汤的做法图解3

3/4. 放腌好的牛肉翻炒,炒至变色。放入海带翻炒,放入剩下的蒜末炒一分钟,放入生抽,加两大碗清水

韩式海带汤的做法图解4

4/4. 转入砂锅大火烧开,小火半小时。放入盐调味,放入胡椒粉,加入后搅拌后关火

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗肿瘤、防治富贵病等功效;可与油豆腐、生菜、北豆腐搭配;与白酒、甘草、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补脾胃、补中益气等功效;可与芥蓝、土豆、芹菜搭配;与板栗、海螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、改善肝功能等功效;可与粳米、玉米面、莴笋搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、消毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、延年益寿、补血明目等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 韩式海带汤热量360 千卡
  • 脂肪111.3 克
  • 蛋白质44.67 克
  • 碳水化合物96.6 克
  • 38883.3 毫克
  • 763 毫克
  • 15.23 毫克
  • 1082 毫克

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