| 培根芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 531克 | 培根芦笋卷热量/卡路里693千卡 | |||

1/7. 将芦笋洗干净,切断,取芦笋尖10cm处放入碗中备用。

2/7. 将金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。

3/7. 将少量的金针菇和一个芦笋横向放在一片培根肉上。

4/7. 依次将培根肉卷起,最后结尾处用牙签贯穿过培根卷,并均匀的刷上橄榄油。

5/7. 将制好的芦笋卷,整齐的放入烤盘。

6/7. 将德普嵌入式烤箱调制“风焙烤”档,预热200度,烤制约10min。

7/7. 取出,盛盘装饰即可~~焦香可口,根本停不下来!!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、治疗高血压等功效;可与猪肉、黑木耳、苦瓜搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;