| 冬笋老豆腐丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 冬笋 | 克 | 62千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 420克 | 冬笋老豆腐丸子汤热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于华尔兹舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
冬笋老豆腐丸子汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（200克）、冬笋（220克）、猪肉鱼丸（200克）、橄榄油（10毫升）、盐（3克）、生姜（2片）、小葱（2根）、浓缩鸡汁（适量）
1/12. 准备食材
2/12. 冬笋去壳去老根后洗净切片，老豆腐切块
3/12. 准备橄榄油，葱花和生姜片
4/12. 砂锅倒入清水加入姜片大火烧
5/12. 另起锅水开后下入笋片焯水后捞起
6/12. 再把老豆腐焯水后捞起
7/12. 把捞起的笋片，老豆腐全部加入砂锅里再把猪肉鱼丸倒入大火煮开后盖上转小火煮20分钟
8/12. 之后加入橄榄油
9/12. 加盐调味
10/12. 再把浓缩鸡汁加入煮开后熄火出锅
11/12. 撒上葱花上桌
12/12. 成品图
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、解渴除烦、解毒透疹等功效；可与鸡肉、猪腰、海参搭配；与红糖、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬笋老豆腐丸子汤热量224 千卡
- 脂肪3.82 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠267.2 毫克
- 钙197 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾267 毫克