| 香干芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 477克 | 香干芹菜炒肉丝热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于广场舞143分钟消耗的热量...180 | |||||
香干芹菜炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香干（2块）、芹菜（2根）、瘦肉（100克）
1/3. 香干切条，芹菜跟瘦肉切跟香干一样长的条
2/3. 热锅凉油，油热后撒点盐把香干煎一下，剩出。
3/3. 另起锅放瘦肉炒至变色后放入芹菜，翻炒几下加入香干，淋点蚝油，出锅。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、增强免疫力等功效；可与牛腩、明虾、红薯搭配；与牡蛎、虾米、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、止消渴等功效；可与菠萝、豆腐皮、大蒜搭配；与雪花梨、首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干芹菜炒肉丝热量429 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠207.8 毫克
- 钙362 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾599 毫克