| 金针菇炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 金针菇炒腰花热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于看书62分钟消耗的热量...78 | |||||
金针菇炒腰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（250克）、猪腰子（2只）、精盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、湿淀粉（适量）、葱丝、姜丝（适量）、植物油（适量）
1/1. 将猪腰子对剖，去掉臊筋洗净，斜切成花块，放入碗中，加酱油、料酒、精盐拌匀。金针菇去杂洗净，切段。将砂锅上火，放植物油烧热，加入葱丝、姜丝煸炒，再放入腰花块煸炒，炒熟入味，加入金针菇段煸炒入味，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒腰花热量80 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克