| 奥利奥巧克力球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黑巧克力 | 克 | 1668千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 520克 | 奥利奥巧克力球热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡，相当于安装风雪护窗512分钟消耗的热量...300 | |||||
奥利奥巧克力球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 奥利奥夹心饼干，最好把夹心给刮下来，本人没刮，甜的要死。。。然后放在一个食品袋里用擀面杖砸碎，最好砸成粉末，要是有料理机啥的，扔进去搅就行
2/11. 把奥利奥饼干粉末和120克的奶油起司，放进厨师机，搅拌均匀，没有的就用手搅匀就行了。。。很简单
3/11. 搅匀就行，忽略照片中间的那一点点奶油芝士把，刮刀粘上去的
4/11. 准备一个盘子，上面放一层油纸
5/11. 把之前搅拌均匀的巧克力用手揉成差不多大小的圆球，最好还是用手啦，用手套的话也很粘不太好操作。。。搓成求以后就放冰箱里冷藏，我放进了急冻里。。。
6/11. 准备好巧克力，白色的我只用了一点点，结果后来不够又加了一些
7/11. 把巧克力放微波炉里先叮半分钟吧，出来就这效果，这样其实就可以了，再叮的话可能会把巧克力弄焦，所以找个筷子搅搅搅，用余温就可以把剩下的巧克力给融化了
8/11. 看，就这效果，我个人是不建议隔水融化巧克力的，因为一个很慢，第二你若是一不小心把水弄进巧克力里了，那些巧克力就废了，所以最好还是用微波炉，既快又没啥风险
9/11. 把刚放进冰箱里的巧克力球拿出来，找根牙签插好，放进融化好了的巧克力里面滚一圈，放进一个垫了油纸的盘子上
10/11. 看，是不是很漂亮!全部弄好以后放冰箱里5分钟再拿出来进行下一步
11/11. 把白巧克力用同样的方法融化号以后，找一个叉子，舀起来淋在巧克力球上，我们的奥利奥巧克力球就做好啦!是不是超简单??!
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、延缓衰老、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、预防高血压、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥利奥巧克力球热量2561 千卡
- 脂肪93.09 克
- 蛋白质18.51 克
- 碳水化合物123.23 克
- 钠601 毫克
- 钙300 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾900 毫克