| 黄瓜花炒木耳肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 214克 | 黄瓜花炒木耳肉丝热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于钢铁厂工作73分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜花炒木耳肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄瓜花（300克）、木耳（适量）、猪肉丝（适量）
1/10. 黄瓜花
2/10. 洗净沥水后看上去好鲜嫩呀哈哈
3/10. 黑木耳提前泡发好
4/10. 猪肉丝加淀粉和料酒腌制一刻钟
5/10. 起油锅先煸炒肉丝
6/10. 肉丝盛起后，再起油锅，一点点油放入黄瓜花翻炒，再放入黑木耳继续翻炒。
7/10. 最后加入煸炒好的肉丝
8/10. 翻炒均匀，加入适量水，一点点不用很多。加盐，鸡精。加盖煮一两分钟。
9/10. 最后淋入水淀粉勾芡。滴一点麻油。翻炒一下起锅。
10/10. 简单美味。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治疗便秘、防癌等功效；可与芦荟、春笋、猪血搭配；与白萝卜、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜花炒木耳肉丝热量583 千卡
- 脂肪30.84 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克