| 凉拌青翠苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 凉拌青翠苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于弹风琴20分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌青翠苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、小米椒（1个）、盐（适量）、醋（适量）、味极鲜（适量）
1/3. 把苦瓜切片。
2/3. 放到开水里烫1分钟。水再开后捞出马上放进冷水里浸泡，这样苦瓜才会很脆爽。
3/3. 最后把调料放进去拌匀就好了，不要忘了小米椒哦，小小的一个就会很辣啊。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、清热益气、抗癌等功效；可与洋葱、青椒、鸭蛋搭配；与豆腐、猪小排、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌青翠苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克