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懒人炒年糕

懒人炒年糕的热量和减肥功效

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懒人炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量968懒人炒年糕热量/卡路里1670千卡
滑旱冰 热量1670千卡,相当于滑旱冰239分钟消耗的热量...420

懒人炒年糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冬笋(2支)、胡萝卜(1支)、包菜(小半个)、腊肉(少许)、年糕(2条)
懒人炒年糕的做法图解1

1/5. 冬笋去壳切丝,放锅里用水焯10分钟

懒人炒年糕的做法图解2

2/5. 胡萝卜和腊肉洗净切丝

懒人炒年糕的做法图解3

3/5. 包菜洗净切丝

懒人炒年糕的做法图解4

4/5. 年糕切片开水泡3~5分钟

懒人炒年糕的做法图解5

5/5. 热锅放3勺油预热之后,放入腊肉肥肉部分炒透之后放入瘦肉,然后倒入1勺酱油和半勺老酒,趁旺倒入事先备好的包菜翻炒之后逐一加入年糕、冬笋、胡萝卜翻炒,最后根据个人口味加入调味料即可

食材功效信息

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、清热益气、帮助消化等功效;可与木耳、海参、圆白菜搭配;与羊排、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、抗癌等功效;可与香菜、草鱼、西兰花搭配;与杏、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、健脾养胃等功效;

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营养信息

  • 懒人炒年糕热量1670 千卡
  • 脂肪71.53 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物63.06 克
  • 343.6 毫克
  • 113 毫克
  • 2.81 毫克
  • 347 毫克

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