| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于穿衣服1270分钟消耗的热量...120 | |||||
回锅肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）
1/7. 精选五花肉一块！
2/7. 开水煮五花肉七层熟！捞出切块备用！
3/7. 大葱切段，辣椒切块，姜切丝，洋葱切片，备用！
4/7. 准备一袋干黄酱，我用了半袋，用量自己掌握，口味偏重可多放些！
5/7. 油热至六层放入煮好的五花肉，翻炒至出油！
6/7. 倒入所有食材和干黄酱，要不停翻炒，以免干锅！
7/7. 品尝一下，甜了放一点盐，再加入鸡粉即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、润燥等功效；可与白菜、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克