| 提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 动物奶油 | 克 | 3516千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 400克 | 提拉米苏热量/卡路里3516千卡 | |||
 热量3516千卡，相当于砍柴586分钟消耗的热量...360 | |||||
提拉米苏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马斯卡彭芝士（250克）、动物奶油（400克）、手指饼干（若干）、砂糖（20克）、黑巧克力（25克）、朗姆酒（75克）、速溶咖啡（1小袋）、咖啡酒（适量）、可可粉（适量）
1/8. 25g黑巧克力削碎
2/8. 取250g马斯卡彭芝士，用电动打蛋器稍稍打滑
3/8. 在步骤2加入400g奶油、75g朗姆酒、20g糖，用打蛋器搅打均匀（如图）
4/8. 在容器内铺一层奶酪糊磨平（我用的是活底磨，方便脱磨）
5/8. 泡好速溶咖啡，加入适量咖啡酒，备用
6/8. 手指饼干快速蘸上步骤5的咖啡混合液，铺至容器内，撒上巧克力碎
7/8. 抹上剩余的奶酪糊，并用面粉筛撒上可可粉
8/8. 入冰箱冷藏4小时，便可食用了
食材功效信息
动物奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 提拉米苏热量3516 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克