| 红薯芝麻脆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红薯泥 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 629克 | 红薯芝麻脆条热量/卡路里2378千卡 | |||

1/12. 提前称好的70克黄油,自然软花!不是融化哈!

2/12. 软化好的黄油用打蛋器打发

3/12. 提前称好的150克低分倒入打发好的黄油内用刮到拌匀!

4/12. 紫薯泥提前蒸熟,放凉

5/12. 把糖分和紫薯泥、盐倒入和黄油融合好的低粉内!用手拌匀!

6/12. 拌匀成面团后,装入保鲜膜内静置30分钟!

7/12. 用擀面仗把面团擀到3cm的厚度!(保鲜膜不用去掉)

8/12. 擀压好的面团把上面一层保鲜膜去掉,刷上一层蛋液!

9/12. 均匀的洒上芝麻粒
10/12. 拿我们平时用于切披萨的滚轮刀来把擀好的面团切成你想要的长度宽度!

11/12. 切好的紫薯芝麻脆条均匀的放在摆有油纸的烤盘上!175度烤20分钟即可取出!我的温度和时间,仅限参考!

12/12. 好吃的小零食食就好啦!用剩于的边角料给小朋友做了几个小米奇!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯泥的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、预防癌症等功效;可与干贝、小米、西红柿搭配;与消炎片、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、止咳等功效;