| 简单美味的减肥菜-蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 简单美味的减肥菜-蒜蓉西兰花热量/卡路里56千卡 | |||

1/8. 西兰花洗净,切成小块

2/8. 大蒜20克切成蒜末备用

3/8. 锅中烧水,加入适量油和盐(分量外)倒入西兰花焯水

4/8. 焯好的西兰花捞出

5/8. 锅中倒入油,放入蒜末煸炒

6/8. 蒜末炒香后倒入西兰花翻炒

7/8. 加入鸡精和盐,翻炒均匀

8/8. 快熟时倒入适量水淀粉勾一层薄芡,炒至芡汁浓稠即可关火盛出
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、抗衰老等功效;可与墨鱼、西红柿、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;