| 茼蒿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒿子杆 | 克 | 86千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 238克 | 茼蒿炒鸡蛋热量/卡路里86千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 茼蒿切段

3/8. 茼蒿焯水备用

4/8. 先炒鸡蛋

5/8. 油多些,鸡蛋滑熟

6/8. 倒入焯好的茼蒿

7/8. 加生抽翻炒,出锅前加少许盐和鸡精

8/8. 起锅装盘后撒少许枸杞和熟芝麻装饰即可
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有利小便、降压、润肺等功效;可与鸡肉、黄鱼、鸡蛋搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;