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咸蛋黄炒南瓜

咸蛋黄炒南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋黄炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
总量382咸蛋黄炒南瓜热量/卡路里272千卡
酒保 热量272千卡,相当于酒保118分钟消耗的热量...138

咸蛋黄炒南瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋(4个)、南瓜(1斤)
咸蛋黄炒南瓜的做法图解1

1/4. 煮熟咸鸭蛋后,只取蛋黄,碾碎

咸蛋黄炒南瓜的做法图解2

2/4. 热锅下油-下南瓜炒熟

咸蛋黄炒南瓜的做法图解3

3/4. 将南瓜盛出,炒咸蛋黄

咸蛋黄炒南瓜的做法图解4

4/4. 蛋黄炒完片刻,加入南瓜再炒片刻就完成喇~

食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、清热美肤、丰肌等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防癌治癌、清热解毒等功效;可与牛里脊、枣(鲜)、燕麦搭配;与上海青、荞麦、青蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋黄炒南瓜热量272 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物11.6 克
  • 2706.9 毫克
  • 134 毫克
  • 4 毫克
  • 329 毫克

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