| 年糕火锅走起热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | 8.33克 | 14.17克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1649克 | 年糕火锅走起热量/卡路里3270千卡 | |||
 热量3270千卡，相当于网球545分钟消耗的热量...360 | |||||
年糕火锅走起的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大白菜（依据个人喜好准备）、金针菇（依据个人喜好准备）、关东煮（依据个人喜好准备）、杏鲍菇（依据个人喜好准备）、牛肉片（依据个人喜好准备）、午餐肉（依据个人喜好准备）、年糕条（依据个人喜好准备）、辛拉面（1包）、韩式辣酱（2大勺）、胡萝卜（1根）、马苏里拉芝士碎（适量）、食用油（适量）、玉子豆腐（2条）
1/3. 买来的年糕条泡水，撕开，最好再从中间对劈，杏鲍菇切片，胡萝卜切细条，大白菜切大块，午餐肉切片
2/3. 锅底放蔬菜，然后各种肉，然后年糕，然后两大勺韩式辣酱，加水没过年糕即可
3/3. 开火加热，锅热了撒上芝士碎，齐活~就等开锅可以吃咯
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效；可与冬瓜、排骨、火腿搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
关东煮的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
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营养信息
- 年糕火锅走起热量3270 千卡
- 脂肪142.12 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物147.61 克
- 钠4001.2 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾711 毫克