| 腊肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 5536千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蚕豆 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 2100克 | 腊肉粽子热量/卡路里10100千卡 | |||

1/7. 提早一晚上浸泡的糯米和大米,然后
有加油少许,这样做是为了粽子熟了剥时,不粘叶!

2/7. 腊肉切大约1cm宽,2 cm 长的条,蚕豆洗干净,倒进糯米入拌匀即可!

3/7. 粽子叶,这个也需要事先浸泡,可以用开水浸泡比较省时啦!

4/7. 准备好了,走起,为了方便不用传那么多图片说明,我给P一张了!!!吼吼!手指不好看,大伙将就看吧!!!!哈哈!!!!

5/7. 放高压锅里,30分钟,搞定,不过等锅上汽后,用的小火烧的那么久!我怕爆了,其实我也第二次包而已,经验还是不足的!

6/7. 好了撒,包的也不是特好看,

7/7. 开吃,因为家人有不喜欢吃蚕豆的,所以分2种包了,随机剪了个木有蚕豆的,好Q好迷你的哟!我一口气可以吃5个!!!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有利湿消肿、预防心血管疾病、益气健脾等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与冬笋、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、舒筋活血、补血等功效;可与桂花、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;