| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于保龄球运动529分钟消耗的热量...180 | |||||
玛格丽特的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟蛋黄（2个）、玉米淀粉（100克）、低筋面粉（100克）、黄油（100克）、糖分（我比较喜欢甜一些的）（80克）
1/6. 黄油个热水融化。筛入80g糖分。
2/6. 熟蛋黄用细筛筛出备用
3/6. 将筛好的蛋黄倒入黄油里，依次筛入玉米淀粉，低筋面粉。用打蛋器搅匀。
4/6. 搅匀后揉匀用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟
5/6. 取出后搓成圆形，用手指按中间，就出这个漂亮形状。（放冰箱是要让他变干一些这样按玩的形状纹路更漂亮）
6/6. 成品
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、治疗便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
