| 紫甘蓝乳酪沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 手指胡萝卜 | 克 | 83千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 乳酪 | 克 | 145千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 591克 | 紫甘蓝乳酪沙拉热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于操作192分钟消耗的热量...180 | |||||
紫甘蓝乳酪沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（三四个叶片）、手指胡萝卜（一小根）、乳酪（两片）、盐（两克）、黑胡椒粉适量（适量）、橄榄油（适量）、红酒醋（适量）
1/4. 紫甘蓝切丝
2/4. 胡萝卜切丝
3/4. 乳酪切丝
4/4. 把它们和调料混合均匀
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、紫菜、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
手指胡萝卜的热量37千卡（每100克）；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；可与草鱼、香菜、香菇搭配；与柠檬、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
乳酪的热量85千卡（每100克）；具有润肠、养阴补虚、益心血管等功效；与羊排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；
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营养信息
- 紫甘蓝乳酪沙拉热量575 千卡
- 脂肪124.5 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠12713.8 毫克
- 钙887 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾274 毫克