| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 207千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 227千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蔓越梅 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 135克 | 牛轧糖热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于摘水果206分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雀巢奶粉（40克）、棉花糖（65克）、黄油（15克）、花生（40克）、蔓越梅（15克）
1/7. 准备花生，颗粒形状。原味的花生就可以了。
2/7. 准备进口蔓越梅，切碎待用。做蔓越梅口味花生和蔓越梅，依据个人喜好，多加或者少加。
3/7. 准备黄油。
4/7. 准备奶粉
5/7. 先放黄油，等黄油融化之后放入棉花糖，搅拌均匀，待棉花糖融化之后放入奶粉搅拌均匀，全程一定要小哦，此时可以关火放入花生，如果做蔓越梅可以花生蔓越梅一起放进去哦。搅拌均匀即可出锅喽。很简单的。
6/7. 蔓越梅口味
7/7. 花生牛轧糖哦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、防冠心病、降低胆固醇等功效；可与红枣、豆浆、毛豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 牛轧糖热量619 千卡
- 脂肪147.78 克
- 蛋白质25.25 克
- 碳水化合物191.94 克
- 钠799.3 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁13.59 毫克
- 钾702 毫克