| 红枣窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 565克 | 红枣窝头热量/卡路里1877千卡 | |||
1/5. 把玉米面和白面混合
2/5. 加水,揉至光滑
3/5. 蒸锅放水,烧开上气
4/5. 把面里包入红枣,捏好。放入锅中
5/5. 蒸20分钟后,出锅
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、预防肠癌、美容等功效;可与青木瓜、蒜蓉辣酱、大蒜搭配;与海蛎、海螺、木梨相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、抗炎、增强食欲等功效;可与山药、木瓜、白菜搭配;与虾皮、葱、虾相克,同食可能会引起不适;