| 熔岩巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 766千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 朗姆酒 | 克 | 7千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 383克 | 熔岩巧克力蛋糕热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡，相当于瑜伽844分钟消耗的热量...150 | |||||
熔岩巧克力蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力（130克）、黄油（110克）、低筋面粉（30克）、鸡蛋（3个）、糖粉（40克）、朗姆酒（4克）
1/6. 黄油黑巧克力隔水加热融化 并拌匀
2/6. 鸡蛋加糖打匀
3/6. 鸡蛋倒入融化的巧克力黄油混合物 再拌匀
4/6. 再加朗姆酒 拌匀
5/6. 低粉过筛入混合物拌匀
6/6. 220度预热烤箱 烤8分钟 出炉脱模
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、延缓衰老、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、香椿、菠菜搭配；与消炎片、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 熔岩巧克力蛋糕热量2111 千卡
- 脂肪150.89 克
- 蛋白质28.08 克
- 碳水化合物256.55 克
- 钠302.1 毫克
- 钙211 毫克
- 铁4.52 毫克
- 钾504 毫克