| 酸笋蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 862克 | 酸笋蒸鱼头热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于蹦床301分钟消耗的热量...210 | |||||
酸笋蒸鱼头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头（（半个））、酸笋（适是）、姜茸，糖，磨豉酱，油（各少许）
1/3. 酸笋洗净泡一下，沥干水用糖抓抓（忘拍了）
2/3. 鱼头砍小快用所有配料抓一下，腌小会儿，铺在酸笋上，隔水蒸十五到二十分钟即可
3/3. 开吃
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、补充蛋白质、增强性欲等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与西红柿、山楂、绿豆相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、解毒透疹、益气和胃等功效；可与猪腰、莴笋、鲍鱼搭配；与羊肝、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋蒸鱼头热量1052 千卡
- 脂肪13.84 克
- 蛋白质1.29 克
- 碳水化合物3.02 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克