| 紫薯粉芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯粉 | 克 | 616千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯粉芋圆热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于高抬腿99分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯粉芋圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯粉（172克）、木薯粉（50克）
1/4. 将紫薯粉和木薯粉混合均匀后加开水活成不粘手状态。
2/4. 将紫薯团分成四份，搓成细条。
3/4. 切成小块撒上木薯粉，吃不完的可以放冰箱冷冻室，要吃时再拿出来。
4/4. 水煮滚放入芋圆，稍稍煮下起锅过冷水再加水煮到圆子浮起即可。吃的时候加了湾仔码头的花生透明汤圆，好好吃。
食材功效信息
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯粉芋圆热量795 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.38 克
- 碳水化合物177.38 克
- 钠2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾22 毫克