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提子燕麦饼、红枣燕麦饼

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的热量和减肥功效

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提子燕麦饼、红枣燕麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉1168千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1066千卡888千卡1.4克98克
葡萄干273千卡341千卡2.5克0.4克
糖粉467千卡389千卡0克0克
泡打粉12千卡178千卡0克0.70克
全蛋液144千卡144千卡13.3克8.8克
燕麦片399千卡399千卡13.07克8克
总量857提子燕麦饼、红枣燕麦饼热量/卡路里3529千卡
太极拳 热量3529千卡,相当于太极拳882分钟消耗的热量...240

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(330克)、黄油(120克)、泡打粉(7克)、全蛋液(100克)、葡萄干(80克)、去核红枣(80克)、糖粉(120克)、燕麦片(100克)
提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解1

1/10. 因为天气冷,所以黄油隔水融化。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解2

2/10. 等黄油融化时,将泡软的提子切小丁。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解3

3/10. 无核红枣切小丁。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解4

4/10. 把糖粉分三次加入融化好的黄油,用电动打蛋器搅拌,直到糖粉与黄油充分融合,最后是黄油打发到两倍左右,浅黄色。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解5

5/10. 分三次加入全蛋液,打发方法同上,直到黄油呈蓬松状。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解6

6/10. 筛入低筋粉、泡打粉、盐,再加燕麦片,搅拌均匀,分成两份,一份加提子丁,另一份加红枣丁。用手轻轻团成两个不粘手的面团,分别放进两个保鲜袋里,用擀面杖擀成5毫米左右的薄面片。然后把两个薄面片放冰箱的冷冻室,约30分钟~60分钟左右,冻硬了即可。期间可先预热烤箱,180℃。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解7

7/10. 把冻得较硬的两个面片拿出来,切成1厘米宽的长条。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解8

8/10. 放垫了油纸的烤盘,放烤箱的中层,180℃15分钟左右,烤至表面微金黄即可。这个方子的剂量(30升的烤箱),我分了4次来烤。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解9

9/10. 红枣味的。

提子燕麦饼、红枣燕麦饼的做法图解10

10/10. 提子味的。冷了以后再装瓶。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与辣椒、北极虾、圆生菜搭配;与茶叶、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、防止冠心病、降低胆固醇等功效;可与枸杞、枸杞子、虾仁搭配;与虾、龟、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 提子燕麦饼、红枣燕麦饼热量3529 千卡
  • 脂肪117.3 克
  • 蛋白质39.67 克
  • 碳水化合物371.32 克
  • 196.9 毫克
  • 851 毫克
  • 63.21 毫克
  • 1610 毫克

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