| 南乳豬手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 210克 | 南乳豬手热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于滑板131分钟消耗的热量...300 | |||||
南乳豬手的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豬手（适量）、南乳（适量）、香葉（适量）、八角（适量）、丁香（适量）、草果（适量）、花椒（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）
1/5. 豬手飛水冷水冲洗干淨
2/5. 熱鍋凉油下香料(除香葉）炒出香味，放入南乳炒散，再加入豬手炒勻，加入適量熱水放入冰糖和香葉，蓋上大火燒開。
3/5. 放入電子煲，按下蹄筋鍵
4/5. 燜好了
5/5. 不錯哦
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、行气、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有支气管炎、牙痛、止痛等功效；
草果的热量56千卡（每100克）；具有燥湿除寒、祛痰截疟、消食化食等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、止痒解腥、温中散寒等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、和胃润肺等功效；可与草莓、黑芝麻、白果搭配；
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营养信息
- 南乳豬手热量655 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物324.5 克
- 钠223.1 毫克
- 钙1044 毫克
- 铁39.3 毫克
- 钾882 毫克