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柠檬派

柠檬派的热量和减肥功效

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柠檬派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉58千卡389千卡10克8.5克
糖粉622千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量827柠檬派热量/卡路里2048千卡
吃东西 热量2048千卡,相当于吃东西1024分钟消耗的热量...120

柠檬派的做法共7个步骤

食材主料/辅料

柠檬(2个)、低筋面粉(120克)、黄油(80克)、鸡蛋(3个)、糖粉(160克)、杏仁粉(15克)
柠檬派的做法图解1

1/7. 黄油软化,加入糖粉80克打发至蓬松

柠檬派的做法图解2

2/7. 加入半个蛋黄继续打发,将面粉和杏仁粉过筛加入。

柠檬派的做法图解3

3/7. 加入面粉揉好,放冰箱冷藏半小时。

柠檬派的做法图解4

4/7. 将面团擀好制成派皮,并扎洞防止加热中鼓包。

柠檬派的做法图解5

5/7. 将派皮放烤箱,180度,25分钟。剩余料混合搅拌均匀。

柠檬派的做法图解6

6/7. 派馅倒入烤好的派内,150度,25分钟。

柠檬派的做法图解7

7/7. 8寸烤盘,完成。

食材功效信息

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、延缓衰老、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与胡萝卜、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效;可与明虾、百合、韭菜搭配;与味精、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;

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营养信息

  • 柠檬派热量2048 千卡
  • 脂肪118.61 克
  • 蛋白质34.46 克
  • 碳水化合物254.69 克
  • 186.4 毫克
  • 441 毫克
  • 7.71 毫克
  • 1116 毫克

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