| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 216克 | 油泼面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于堆肥8分钟消耗的热量...300 | |||||
油泼面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
手擀宽面（适量）、油菜（豆芽）
1/2. 在碗内放入生抽，醋，盐，烧好热油浇在放面上的蒜和辣椒末上，油菜和豆芽水焯完垫底。
2/2. 拌匀即可食用。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、抗癌、止渴等功效；可与金针菇、鸡胸肉、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼面热量39 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克