| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鱼饼 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 卷心菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 辣炒年糕热量/卡路里496千卡 | |||
1/4. 锅热放油 加入卷心菜煸炒
2/4. 卷心菜变软 放入鱼饼
3/4. 炒至微熟 放入韩国辣酱加入清水盖过所有菜和鱼饼
4/4. 最后放入年糕 煮至年糕发软 汁收完 即可
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、护发明目、美容益寿等功效;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、养肝补血、清热解毒等功效;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、防癌等功效;可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;